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| Barilla Pappardelle (250g Packung)
Barilla Pappardelle (250g Packung): Die Ursprünge der Pappardelle werden Mittel- und Norditalien zugeschrieben, genauer der Toskana, in deren Küche sie für äußerst viele Rezepte verwendet werden.Barilla, Hersteller der beliebtesten Pasta der Italiener, ist es gelungen, in den Pappardelle den reichen und bedeutungsvollen Geschmack der Pasta mit der Zartheit eines gut ausgezogenen Teigs zu vereinigen. Eben deshalb gehören auch die Pappardelle zu der Produktreihe La Collezione Barilla: Eine Auswahl an Pastasorten der guten Gastronomie, die hervorragend zu einfachen und auserlesenen Saucen passen und voller Phantasie sind.Pappardelle La Collezione Barilla ist die majestätischste der langen Pastasorten. Diese großzügigen Pastastreifen passen am besten zu dickflüssigen Saucen mit Hase und Kaninchen. So entsteht eine Sinfonie aus vollen und kräftigen Aromen, die auch die anspruchvollsten Feinschmecker zufriedenstellen werden. Egal mit welcher Sauce, Pappardelle überraschen mit ihrer großen Geschmacksaufführung und typisch italienischen Phantasie.Zutaten: Hartweizengrieß | |
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| Barilla Penne Lisce No.71 (500g Packung)
Barilla Penne Lisce No.71 (500g Packung): Penne verdanken ihr Entstehen der Phantasie der Neapolitaner und deren Liebe zur guten Küche. Sie sind eine der berühmtesten Pastasorten der italienischen Tradition. Ihre spitzen Enden, die an antike Schreibfedern erinnern (daher der Name Penne, it. = Federn) und ihre glatte, geschliffene Struktur machen sie für alle Saucen geeignet, auch wenn sie besonders gut zu frischen und leichten Saucen schmecken. Barilla, der führende Pastahersteller in Italien mit seiner langen Erfahrung, hat diese Sorte wieder aufgegriffen und Qualität und Geschmack der Pasta, ebenso wie das Kochmerkmal der Bissfestigkeit hervorgehoben. So wurden Penne Lisce zu einem der beliebtesten Pastaformate unter Gourmets.Penne Lisce von Barilla waren schon immer für die phantasievollsten Kombinationen bestimmt. Ihre leichte, schlanke Struktur betont die Dynamik und Vielseitigkeit dieser Sorte. Ihre glatte Oberfläche bereitet dem Gaumen auserlesene Empfindungen des Geschmacks der verschiedensten Saucen, ebenso wie der aromatischen Nuancen und der Zartheit der Pasta selbst.Zutaten: Hartweizengrieß | |
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| Barilla Penne Rigate No.73 (500g Packung)
Barilla Penne Rigate No.73 (500g Packung): Penne stammen ursprünglich aus dem Norden Italiens, ihren Ruhm verdanken sie jedoch vor allem der Phantasie der Neapolitaner, die die Freuden des Lebens und damit auch die gute Küche lieben. Sie sind leicht an ihrer spitzen Form zu erkennen, die an antike Tintenschreibfedern erinnert. Ihre Rillen sind ideal, um aus jeder Art Sauce etwas Besonderes zu machen.Barilla, führender Pastahersteller in Italien, hat diese antike Sorte wieder aufgegriffen. Dank langer Erfahrung wurdedieQualität der Pasta gehoben und ihre Kochfestigkeit verbessert. So wurden Penne Rigate zu einem festen Bestandteil der italienischen Pastakultur.Die Struktur der Penne Rigate Barilla ist schmal, schlank und an den Enden abgeschrägt, genau wie die wertvollen antiken Tintenschreibfedern aus Kupfer, Silber und Gold. Diese Form macht aus Penne Rigate Barilla eine dynamische Pastasorte, die bevorzugt in kreativen Kombinationen Verwendung findet. Ihre tief gerillte Oberfläche ist wie dazu geschaffen, zahlreiche Saucen aufzunehmen und hebt den Geschmack von sämigen und reichhaltigen Zubereitungen ebenso hervor, wie jenen von leichten Saucen.Gibt man dieser stets bissfesten Pasta eine gehaltvolle Grundlage mit Geschmack und Aroma, so entsteht ein Gericht, das auch anspruchsvolle Gaumen zufrieden stellen wird. | |
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| Barilla Pipe Rigata No. 91 (500g Packung)
Barilla Pipe Rigata No. 91 (500g Packung): Einige Autoren sind der Meinung, dass Pipe Rigate aus der römischen Küche stammen, andere hingegen siedeln sie in Mittel- und Norditalien an. Barilla hat die Pastasorte neu interpretiert und noch pfiffiger gemacht. Dank langjähriger Erfahrung und stetiger Forschung wurden die gehobene Qualität und perfekte Kochfestigkeit entwickelt, die Pipe Rigate in eine phantasieanregende Pastasorte verwandeln.Pipe Rigate Barilla haben eine kompakte und abgerundete Erscheinung. Mit ihren beidseitigen Öffnungen fangen Pipe Rigate Barilla sämtliche Sauce auf und schließen sie in ihrer ausgefallenen Form und in den Rillen auf der Oberfläche ein.In dieser besonderen Gestalt sammeln Pipe Rigate Barilla jegliche Sauce in sich auf, um sie dem Gaumen danach in all ihren Nuancen darzubieten. Eben darum vereinen Pipe Rigate Barilla fast immer wie von Zauberhand den Geschmack der Pasta selbst mit kaum haftenden Saucen. Zutaten: Hartweizengrieß | |
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| Barilla Sauce all Arrabbiata (400g Glas)
Barilla Sauce all Arrabbiata (400g Glas): Barilla Saucen sind dem Wunsch entsprungen, dem Bedürfnis nach Abwechselung zu entsprechen und bewährte traditionelle Rezepte wieder zu entdecken. So entstand ein breites Sortiment an Saucen, die jede Pastasorte auf neue Weise zur Geltung bringen. Wie die geschmacksintensiven Roten Saucen, die als Hauptzutat zahlreicher Rezepte der italienischen Küche eine grundlegende Rolle spielen und nur mit hochwertigen und sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden. Anhänger von scharf gewürzten Saucen bevorzugen die Arrabbiata Sauce von Barilla, eines der beliebtesten Rezepte der italienischen Tradition.Neben Tomaten, dem Symbol der mediterranen Küche, wird diese angenehm scharfe Sauce aus Gemüsepaprika, Knoblauch, Öl, Salz und natürlich Peperoncino zubereitet.Zutaten: Tomatenmark 83, Tomatenkonzentrat, Sonnenblumenöl, Pepperoni, Salz, Öl, Petersilie 0,54, Olivenöl extra virgin, Zucker, Pepperoncino 0,18. | |
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| Barilla Sauce Basilico (400g Glas)
Barilla Sauce Basilico (400g Glas): Das Know-how aus über 100 Jahren Erfahrung mit Pasta und die Verwendung hochwertiger Grundstoffe bilden die Grundlage für das Saucensortiment von Barilla. Besonders vielseitig in der Verwendung ist die Basilico Sauce mit Tomaten und Basilikum, die mit zahlreichen Pastasorten harmonisiert und seit undenklichen Zeiten mit italienischer Küche und Pasta in Verbindung gebracht wird: Ein unverwechselbares, zeitloses Aroma.Tipps für die ZubereitungDie meisten Pastasorten können bedenkenlos mit der Basilico Sauce von Barilla angerichtet werden. Ein sicherer Erfolg ist die Kombination mit Penne Rigate: ein Klassiker der italienischen Küche, der zu vielen Anlässen geeignet ist.Mit ein paar Tropfen Olivenöl können Sie den Geschmack dieser Sauce intensivieren. Gourmondo empfiehlt hierfür ein gehaltvolles extranatives Olivenöl. Mit zwei Esslöffeln Frischkäse, wie Crescenza oder Stracchino, erhalten Sie eine leckere Variante des Rezepts.Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 76, Tomatenmark 12,1, Zwiebeln, Basilikum 1,5, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, natives Olivenöl extra, Knoblauch, natürliche Aromen. | |
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| Barilla Spaghetti No.5 (500g Packung)
Barilla Spaghetti No.5 (500g Packung): Spaghetti stammen ursprünglich aus Süditalien und gelten als die antikste Pastasorte. Die Herkunft ihres Namens geht auf das italienische Wort spago zurück. Es bezeichnet lange, ziemlich dünne Fäden aus Pastateig, die sich nach dem Kochen auf dem Teller zu faszinierenden Kurven verschlingen. Unwiderstehlich ist das Spiel mit der Gabel beim Aufrollen der Spaghetti, bevor diese in den Mund geschoben werden.Spaghetti Barilla sind heute zum Symbol für italienische Pasta und die Vorzüge der mediterranen Küche geworden. Mit ihrer bestrickenden Form, der einwandfreien Kochfestigkeit und vielseitigen Anwendung sind Spaghetti eine praktische Lösung für unzählige und phantasievolle Rezeptideen.Die Pastasorte Spaghetti gehört zu den antiksten Teigwarensorten. Spaghetti sind lang und ziemlich dünn, aber nicht zu dünn, damit sie nach dem Kochen ihre elastische Konsistenz und die charakteristische Kurvenbildung bewahren. Aufgrund ihrer sprichwörtlichen Eignung für die Verbindung mit Saucen sind Spaghetti eine außerordentlich vielseitige Pastasorte. Egal, ob es sich um traditionelle Rezepte oder innovative kulinarische Kreationen handelt, mit Spaghetti von Barilla wird jedes Gericht ein Erfolg. So zieht mit Pasta Barilla eine typisch mediterrane Gastlichkeit in jeden Freundes- oder Familienkreis ein. Denn wo Barilla ist, ist Italien.Zutaten: Hartweizengrieß | |
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| Barilla Spaghettini No.3 (500g Packung)
Barilla Spaghettini No.3 (500g Packung): Auch die Pastasorte Spaghettini, eine dünnere Version der Spaghetti, stammt ursprünglich aus Neapel. Spaghettini gehören zu den elementaren Alltagszutaten der italienischen Küche. Mit Geschick und Erfahrung lassen sich mit ihnen jedoch kulinarische Spezialitäten zubereiten. Mit einer feinen Sauce angemacht oder mit einer kostbaren Zutat verfeinert, können Spaghettini so zum Highlight eines kulinarischen Events werden. Beispielsweise im Rahmen eines italienischen Essens für besondere Anlässe.Dank über hundertjähriger Erfahrung mit Pasta bietet Barilla Spaghettini, die dünn und leicht sind, aber stets ihre elastische Konsistenz und einwandfreie Bissfestigkeit bewahren. Eine Garantie für Anhänger dieses zarten Formats, die nicht auf bissfesten Pastagenuss verzichten möchten.Zutaten: Hartweizengrieß | |
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| Barilla Tagliatelle all Uovo (500g Packung)
Barilla Tagliatelle all Uovo (500g Packung): Der Legende nach inspirierte sich ein poetischer und geschickter Hofkoch für die Tagliatelle an den Haaren von Lucrezia Borgia und widmete ihr diese Pasta zu Gelegenheit ihrer Vermählung mit Alfonso d´Este: Keine andere Pastasorte kann sich eines derartig romantischen Ursprungs rühmen.La Collezione Barilla lässt jeden Tag antike Traditionen wieder aufleben, um Ihnen Tagliatelle aus einem kunstgerecht zubereiteten Eierteig zu bieten, welcher, den Regeln der Pastakunst nach, rau und porös ist, um sich perfekt mit allen Saucen zu verbinden und um deren Geschmack zur vollsten Entfaltung zu bringen.Bei Tagliatelle Barilla handelt es sich um schmale, flache Eierteigstreifen, die ca. 5 mm. breit sind. Sie ähneln Fettuccine, welche allerdings 2 mm. schmaler sind, und zeichnen sich durch dieselbe Vielseitigkeit aus, die sie perfekt sowohl zu Fleischsaucen, als auch zu Fisch- oder Gemüsesaucen macht.Zutaten: Weizenmehl, Eier (19,36) | |
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| Barilla Tortiglione No 83 (500g Packung)
Barilla Tortiglione No 83 (500g Packung): Die ursprünglich aus Neapel stammenden Tortiglioni No 83 sind heute eine der beliebtesten Pastasorten der italienischen Küche. Ihre verlockende Form inspirierte zu zahlreichen Rezepten, darunter einige der großzügigsten und schmackhaftesten Schlemmergerichte der italienischen Tradition. Im Sortiment von Barilla, der beliebtesten Pasta Italiens, wurden Konsistenz und Qualität dieser Sorte verbessert. Entscheidend ist dabei die Auswahl hochwertiger Hartweizensorten. Denn nur die Zubereitung mit einwandfreien Zutaten gewährleistet den Geschmack und die Kochfestigkeit der Tortiglioni. Das Ergebnis ist eine perfekte Harmonie zwischen Pasta und Sauce.Mit ihrer einfachen aber attraktiven Form sind Tortiglioni Barilla eine eindeutig elegante Pastasorte.Tiefe Rillen und ihr große Hohlraum steigern die Aufnahme der Saucen, wobei das Aroma sowohl auf der Außenseite als auch im Inneren eingefangen wird, um erst im Gaumen wieder freigesetzt zu werden. Dies ist einer der Gründe, weshalb die Wahl der Pastasorte bei vielen der berühmtesten Saucen der italienischen Küche auf Tortiglioni fällt. Denn jede einzelne Geschmackskomponente der Zubereitung kann sich voll entfalten.Zutaten: Hartweizengrieß | |
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| | Barilla Penne Lisce No.71 (500g Packung)
Barilla Penne Rigate No.73 (500g Packung)
Barilla Pipe Rigata No. 91 (500g Packung)
Barilla Sauce all Arrabbiata (400g Glas)
Barilla Sauce Basilico (400g Glas)
Barilla Spaghetti No.5 (500g Packung)
Barilla Spaghettini No.3 (500g Packung)
Barilla Tagliatelle all Uovo (500g Packung)
Barilla Tortiglione No 83 (500g Packung)
Barilla Vermicellini (Spaghettoni) No.7 (500g Packung)
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