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Bali Kitchen Kecap Asin (Singleprodukt) (200ml Flasche)
06.10.2008 - 02:19 Uhr
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Abbildung: Bali Kitchen Kecap Asin (Singleprodukt) (200ml Flasche)
 

Bali Kitchen Kecap Asin (Singleprodukt) (200ml Flasche)



Bali Kitchen Kecap Asin (Singleprodukt) (200ml Flasche): Speziell für Single-Haushalte in der kleinen Verpackungseinheit!Die meisten all derer, die Bali jemals einen Besuch abgestattet haben, halten dieses tropische Eiland für einen der schönsten Plätze auf dieser Welt. Zwischen dem 8. und 9. Breitengrad südlich des Äquators gelegen ist Bali ein Teil des Gewürzinsel-Archipels in Südostasien.Aus dieser, für das herzhafte Aroma und der abwechslungsreichen Geschmacksnuancen ihrer Speisen bekannten Region kommen die hochwertigen Produkte der Bali-Kitchen-Serie. Für diese Produkte werden die besten Zutaten ausgewählt, mit denen uns Mutter Natur beschenkt. Frei von künstlichen Konservierungs- und sonstigen chemischen Zusatzstoffen geht die Herstellung Hand in Hand nach modernsten technischen und hygienischen Standards mit der traditionellen Gewürzzusammenstellung, wie sie seit Jahrhunderten in der Indonesischen Küche gepflegt wird.Das hier angebotene Kecap Asin ist eine leicht gesalzene Sojasauce. Sie eignet sich ebenso zum verfeinern von Gerichten in der Küche, als auch als Würzmittel zu Tisch. Dieses Produkt ist Halal (Zulässig) nach islamischem Glauben.Hinweis: Wir empfehlen, die Flasche nach dem Öffnen gekühlt aufzubewahren. SINGLEPRODUKT:Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Produkt aus unserer Reihe Exotisches kochen für Single-Haushalte. Die kleinere Verpackungseinheit soll Single- und Seniorenhaushalten den Zugang zur asiatischen Küche erleichtert. Zutaten: Sojabohnen (45), Palmzucker, Salz, Wasser, Zitronengras, Hefeextrakt
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Abbildung: Bali Kitchen Kecap Manis (Singleprodukt) (200ml Flasche)
 

Bali Kitchen Kecap Manis (Singleprodukt) (200ml Flasche)



Bali Kitchen Kecap Manis (Singleprodukt) (200ml Flasche): Speziell für Single-Haushalte in der kleinen Verpackungseinheit!Die meisten all derer, die Bali jemals einen Besuch abgestattet haben, halten dieses tropische Eiland für einen der schönsten Plätze auf dieser Welt. Zwischen dem 8. und 9. Breitengrad südlich des Äquators gelegen ist Bali ein Teil des Gewürzinsel-Archipels in Südostasien.Aus dieser, für das herzhafte Aroma und der abwechslungsreichen Geschmacksnuancen ihrer Speisen bekannten Region kommen die hochwertigen Produkte der Bali-Kitchen-Serie. Für diese Produkte werden die besten Zutaten ausgewählt, mit denen uns Mutter Natur beschenkt. Frei von künstlichen Konservierungs- und sonstigen chemischen Zusatzstoffen geht die Herstellung Hand in Hand nach modernsten technischen und hygienischen Standards mit der traditionellen Gewürzzusammenstellung, wie sie seit Jahrhunderten in der indonesischen Küche gepflegt wird.Das hier angebotene Kecap Manis ist eine dickflüssige, dunkle Sojasauce mit süßlich-mildem Charakter. Diese Art von Sojasauce findet man ausschließlich in der Indonesischen Küche, wo sie unverzichtbarer Bestandteil der traditionellen Gerichte auf Bali, Java, Sumatra und anderen Inseln des Archipels ist. Typische, mit süßer Sojasauce gewürzte Speisen sind hier Nasi Goreng, Bami Goreng oder kurz gebratenes Gemüse. Kecap Manis ist zusammen mit Sambal gewissermaßen das Gegenstück zu Salz und Pfeffer der europäischen Küche und dient dazu, das pikante Aroma der Speisen hervorzuheben.Dieses Produkt ist Halal (Zulässig) nach islamischem Glauben.Hinweis: Wir empfehlen, die Flasche nach dem Öffnen gekühlt aufzubewahren.SINGLEPRODUKT:Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Produkt aus unserer Reihe Exotisches kochen für Single-Haushalte. Die kleinere Verpackungseinheit soll Single- und Seniorenhaushalten den Zugang zur asiatischen Küche erleichtert.Zutaten: Sojabohnen (60), Palmzucker, Salz, Wasser, Knoblauch, Galgant, Zitronengras, Sesam, Sternanis, Hefeextrakt
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Abbildung: Bali Kitchen Sambal Oelek (Singleprodukt) (120g Glas)
 

Bali Kitchen Sambal Oelek (Singleprodukt) (120g Glas)



Bali Kitchen Sambal Oelek (Singleprodukt) (120g Glas): Speziell für Single-Haushalte in der kleinen Verpackungseinheit!Die meisten all derer, die Bali jemals einen Besuch abgestattet haben, halten dieses tropische Eiland für einen der schönsten Plätze auf dieser Welt. Zwischen dem 8. und 9. Breitengrad südlich des Äquators gelegen ist Bali ein Teil des Gewürzinsel-Archipels in Südostasien.Aus dieser, für das herzhafte Aroma und der abwechslungsreichen Geschmacksnuancen ihrer Speisen bekannten Region kommen die hochwertigen Produkte der Bali-Kitchen-Serie. Für diese Produkte werden die besten Zutaten ausgewählt, mit denen uns Mutter Natur beschenkt. Frei von künstlichen Konservierungs- und sonstigen chemischen Zusatzstoffen geht die Herstellung Hand in Hand nach modernsten technischen und hygienischen Standards mit der traditionellen Gewürzzusammenstellung, wie sie seit Jahrhunderten in der Indonesischen Küche gepflegt wird.Das hier angebotene Sambal Oelek ist ein wichtiger Bestandteil in der indonesischen Küche. Sambal bezeichnet auch das Gericht, zudem diese scharfe Paste gereicht wird. Sambal Oelek kann sowohl als Würzmittel für eine Vielzahl von Gerichten, als auch als scharfer Dip z.B. zu Frühlingsrollen verwendet werden.Hinweis: Wir empfehlen das Glas nach dem Öffnen gekühlt aufzubewahren. SINGLEPRODUKT:Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Produkt aus unserer Reihe Exotisches kochen für Single-Haushalte. Die kleinere Verpackungseinheit soll Single- und Seniorenhaushalten den Zugang zur asiatischen Küche erleichtert.Zutaten: Frische, rote Chillies (44), Salz, Zucker, Knoblauch, Konservierungsstoff: Essigsäure, Wasser
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Abbildung: Bali Kitchen Wantan Nudeln (200g Packung)
 

Bali Kitchen Wantan Nudeln (200g Packung)



Bali Kitchen Wantan Nudeln (200g Packung): Die meisten all derer, die Bali jemals einen Besuch abgestattet haben, halten dieses tropische Eiland für einen der schönsten Plätze auf dieser Welt. Zwischen dem 8. und 9. Breitengrad südlich des Äquators gelegen ist Bali ein Teil des Gewürzinsel-Archipels in Südostasien.Aus dieser, für das herzhafte Aroma und der abwechslungsreichen Geschmacksnuancen ihrer Speisen bekannten Region kommen die hochwertigen Produkte der ´Bali-Kitchen-Serie´. Für diese Produkte werden die besten Zutaten ausgewählt, mit denen uns Mutter Natur beschenkt. Frei von Konservierungs- und sonstigen chemischen Zusatzstoffen geht die Herstellung Hand in Hand nach modernsten technischen und hygienischen Standards mit der traditionellen Gewürzzusammenstellung, wie sie seit Jahrhunderten in der indonesischen Küche gepflegt wird.Mit den hier angebotenen Wantan Nudeln können Sie Ihr eigener Chefkoch sein und typische Nudelgerichte der indonesischen Küche einfach zuhause selbst zubereiten. Ihre gewellte Form machen Sie auch optisch zu einem Hingucker. Da die Farbe der Nudeln aus natürlichen Zutaten gewonnen wird (hier: Kurkuma) kann es mit den jahreszeitlichen Schwankungen gelegentlich zu leichten Farbunterschieden kommen.Zubereitung: Die Nudeln in kochendes Wasser geben und 5 Minuten garen lassen (nicht kochen). Das überschüssige Wasser abgießen und die Nudeln etwas abkühlen lassen, bevor man Sie weiterverarbeitet.Rezepttipp: Wantan-Nudelen mit Garnelen 100g geschälte Garnelen in wenig Öl kurz anbraten. 150g geschnittenen Chinakohl hinzufügen und gut umrühren. Bami-Goreng Würzmischung und 2 TL süße Sojasauce zugeben und gut durchrühren. Garen, bis der Kohl gar ist. 200g gekochte Wantan Nudeln unterrühren und sofort servieren.Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Kurkuma
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Abbildung: Bali Kitchen Zitronengras, geschnitten (225g Glas)
 

Bali Kitchen Zitronengras, geschnitten (225g Glas)



Bali Kitchen Zitronengras, geschnitten (225g Glas): Zitronengras bezeichnet man auch als Lemongrass; es gehört zur Familie der Süßgrasgewächse. Das ungefähr zwei Meter hohe tropische Gras mit knolliger Wurzel findet sich in ganz Südostasien. Es duftet und schmeckt deutlich nach Zitrone. Die etwa 55 Arten der Gattung sind zumeist in Südasien, Südostasien und Australien heimisch.Typische Verwendung findet Zitronengras in Speisen aus Sri Lanka, Thailand , Vietnam, Kambodscha und Teilen Indonesiens. Zitronengras schmeckt ganz besonders gut zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten und passt zu allen pikanten Gerichten aus Rind-, Schweine- oder Lammfleisch. Auch in Dips, Saucen und Marinaden ist der frische Geschmack sehr beliebt. Zutaten: Zitronengras, Essigsäure, Ascorbinsäure, Wasser.
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Abbildung: Bananen-Zitronen Konfitüre extra
 

Bananen-Zitronen Konfitüre extra



Bananen-Zitronen Konfitüre extra: Paradiesfeige wird die Banane auch genannt. Denn in Ceylon glaubt man, die Schlange habe Eva nicht mit einem Apfel, sondern mit der sonnengelben Frucht betört. Betörend ist diese Kombination aus Banane und Zitrone ? Sonnenaroma pur. Eine paradiesische Verführung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
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Abbildung: Banon Buchette De Banon (80g Stück)
 

Banon Buchette De Banon (80g Stück)



Banon Buchette De Banon (80g Stück): Der Banon ist ein französischer Weichkäse, der aus Ziegenmilch (Rohmilch) hergestellt wird. Die naturbelassene Milch, die nicht behandelt und nicht über 40°C erwärmt wird, führt dazu, das die original Milchflora erhalten bleibt. Dieser Käse stammt aus der Provence. Er verfügt über einen aromatischen und leicht säuerlichen Geschmack und über Aromen des Kastanienblattes. Banon Buchette De Banon besitzt 45 Fett i.Tr..
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Abbildung: Banon Chevre (65g Stück)
 

Banon Chevre (65g Stück)



Banon Chevre (65g Stück): Der provenzalische Ziegenkäse Banon wird bereits seit dem 13. Jahrhundert rund um das gleichnamige Dorf in der Haute-Provence hergestellt. Um ihre Käse für den Winter zu konservieren und somit die Haupt-Proteinquelle für den Winter zu sichern, tränkten die Bauern den leicht gereiften Käse in Alkohol, wickelten ihn in ein Kastanienblatt und umbanden ihn mit Bast. Der Käse nahm im Laufe der Reifung die Gerbstoffe des Kastanienblattes auf und entwickelte dadurch seinen charakteristischen aromatischen Geschmack. An der Herstellungsmethode für diesen Käse hat sich seit dem Mittelalter nichts geändert. Das Produktionsgebiet hat sich allerdings im Laufe der Zeit ausgeweitet und erstreckt sich heute über die Departements Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Vaucluse und Drôme. Hergestellt aus Rohmilch, die naturbelassene Milch, die nicht behandelt und nicht über 40°C erwärmt wird sorgt dafür, dass die original Milchflora erhalten bleibt.In seinem Kastanienkleid ist der Banon Chevre ein Augenschmaus für jede Käseplatte. Sein Teig ist weich und cremefarben und hat eine bröckelige Konsistenz. Sein Geschmack ist mild, würzig bis leicht säuerlich, der Geruch des Banon Chcvre erinnert an Weinlaub.Herzhafte Roggen- oder Roggenmischbrote unterstreichen den aromatischen Charakter des Käses. Zum jungen Käse passen frische fruchtige Weißweine oder junge Rotweine aus Südfrankreich besonders gut. Zu gereifteren Varianten ist ein Côtes du Rhône Villages oder ein Muscat de Beaume de Venise ideal. Der Fettgehalt liegt zwischen 45 und 60 Prozent Fett i. Tr..
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Abbildung: BAR Artischocken (1800g Glas)
 

BAR Artischocken (1800g Glas)



BAR Artischocken (1800g Glas): König Alfons X. war es, der im 13. Jahrhundert verlangte, dass in spanischen Tavernen Wein stehts mit einem Nahrungsmittel angeboten werden muss, um die Wirkung des Alkohls zu mildern. Gläser und Krüge wurden von da an mit Brot, Wurst oder Käse bedeckt serviert. Die bekannten Tapas (Tapa = Deckel) waren geboren.Heute zählen neben Brot, Käse und Wurst auch Oliven und eingelegte Gemüse zum Muss einer spanischen Tapasplatte.Die hier angebotenen Artischocken sind die eßbaren Knospen einer großen Distelart. Eingelegt in einer Marinade aus Sonnenblumenöl und Essig stellen sie pur eine leckere, schnelle Tapasspezialität dar. Ebenso können diese Artischocken zum Kochen schmackhafter Gerichte verwendet werden. Tipp: Damit Sie die Artischocken stilecht präsentieren können bietet Gourmondo original spanische Cazuelas (traditionelles spanisches Geschirr) an. Dieses Produkt ist auch in einer anderen Größen-Variante erhältlich (siehe unten).Zutaten: Artischockenherzen geviertelt, Wasser, Essig, Sonnenblumenöl, Salz, natürliche Aromastoffe, Säuerungsmittel Zitronensäure
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Abbildung: BAR Artischocken (240g Glas)
 

BAR Artischocken (240g Glas)



BAR Artischocken (240g Glas): König Alfons X. war es, der im 13. Jahrhundert verlangte, dass in spanischen Tavernen Wein stehts mit einem Nahrungsmittel angeboten werden muss, um die Wirkung des Alkohls zu mildern. Gläser und Krüge wurden von da an mit Brot, Wurst oder Käse bedeckt serviert. Die bekannten Tapas (Tapa = Deckel) waren geboren.Heute zählen neben Brot, Käse und Wurst auch Oliven und eingelegte Gemüse zum Muss einer spanischen Tapasplatte.Die hier angebotenen Artischocken sind die eßbaren Knospen einer großen Distelart. Eingelegt in einer Marinade aus Sonnenblumenöl und Essig stellen sie pur eine leckere, schnelle Tapasspezialität dar. Ebenso können diese Artischocken zum Kochen schmackhafter Gerichte verwendet werden. Tipp: Damit Sie die Artischocken stilecht präsentieren können bietet Gourmondo original spanische Cazuelas (traditionelles spanisches Geschirr) an. Dieses Produkt ist auch in einer anderen Größen-Variante erhältlich (siehe unten).Zutaten: Artischockenherzen geviertelt, Wasser, Essig, Sonnenblumenöl, Salz, natürliche Aromastoffe, Säuerungsmittel Zitronensäure
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Bali Kitchen Kecap Manis (Singleprodukt) (200ml Flasche)
Bali Kitchen Sambal Oelek (Singleprodukt) (120g Glas)
Bali Kitchen Wantan Nudeln (200g Packung)
Bali Kitchen Zitronengras, geschnitten (225g Glas)
Bananen-Zitronen Konfitüre extra
Banon Buchette De Banon (80g Stück)
Banon Chevre (65g Stück)
BAR Artischocken (1800g Glas)
BAR Artischocken (240g Glas)
BAR Barron´s Riesen-Kapern (110g Glas)
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