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| Asian Home Gourmet Gewürzpaste für Ananas-Reis thailändischer Art (50g Packung)
Asian Home Gourmet Gewürzpaste für Ananas-Reis thailändischer Art (50g Packung): Zaubern Sie mit dieser praktischen Gewürzpaste ein herrliches Reisgericht nach thailändischer Art. Die Würzpaste besitzt ein feines Aroma und einen delikaten Geschmack. Durch die Zugabe von süßer, saftiger Ananas wird dieser Geschmack harmonisch verfeinert. In Thailand wird dieses Reisgericht gewöhnlich mit Rosinen, Nüssen und Fleischstücken garniert und attraktiv in einer Ananashälfte serviert. Auch in der vegetarischen Küche lässt sich diese Würzzubereitung vielfältig einsetzen.Rezept für Khao Pad Sapparot: Erhitzen Sie 1-2 EL pflanzliches Öl in einem Wok und geben Sie 3 dünn geschnittene Schalotten hinzu. Braten Sie diese unter Rühren 2 Minuten bei mittlerer Hitzezufuhr. Geben Sie 3 Tassen gekochten Reis sowie die Gewürzpaste hinzu und braten Sie alles nochmal 2 Minuten unter ständigem Rühren. Geben Sie 100g gemischtes Gemüse sowie 454g Ananas hinzu und braten Sie unter Rühren etwa 2-3 Minuten weiter. Sofort heiß servieren.Zutaten: Sojabohnenöl, Zucker, Knoblauch, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Zucker), Salz, Pfeffer, natürliche Kräuter und Gewürze. | |
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| Asian Home Gourmet Gewürzpaste für gebackenen Reis nach kantonesischer Art (50g Packung)
Asian Home Gourmet Gewürzpaste für gebackenen Reis nach kantonesischer Art (50g Packung): Einmalige Gewürzpaste für ein asiatisches Abendessen mit Reis. Zusammengestellt nach der berühmten kantonesischen Art.Dieses vielseitige Gericht zeigt die Kunst des Bratens und natürliche Aromen zu erhalten.Rezept-Tipp: Gebackener Reis nach kantonesischer Art (4 Personen) Zutaten:1 Päckchen Gewürzpaste für gebackenen Reis nach kantonesischer Art2-3 Esslöffel pflanzliches Öl1 große Zwiebel, dünn geschnitten100g Garnelen, Schinken oder Frühstücksspeck650g gekochter Reis (abgekühlt)2 Eier, gerührt100g gemischtes GemüseGehackte rote Chilis und Koriander zum garnieren. Zubereitung:Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe. Geben Sie die Zwiebelstücke hinzu und braten Sie diese, bis sie weich sind. Geben Sie die Garnelen, den Schinken oder Frühstücksspeck hinzu und braten Sie das Ganze 2 Minuten.Geben Sie dann den Reis und die Paste hinzu und braten sie die Mischung weitere 2 Minuten. Schieben Sie das Gericht an eine Seite der Pfanne.Braten Sie an der anderen Seite die gerührten Eier und mischen Sie diese unter den Reis. Geben Sie das gemischte Gemüse hinzu und braten Sie das Ganze, bis es heiß ist.Garnieren und heiß servieren.Zutaten: Schalotten, Soja-Öl, Tomatenmark, Sojasauce, (Sojabohnenextrakt, Salz, Zucker), Salz, Knoblauch, dunkle Sojasauce (Zucker, Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Zwiebeln, Pfeffer | |
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| Asian Home Gourmet Gewürzpaste für indonesisches Gemüse-Curry-Gericht (50g Packung)
Asian Home Gourmet Gewürzpaste für indonesisches Gemüse-Curry-Gericht (50g Packung): Sayur Lodeh ist eine bunte Gemüsemischung in einer Kokosnusssauce serviert mit Reis. Dieses Gericht ist bei Vegetariern sehr beliebt.Rezept-Tipp: Indonesisches Gemüse-Currygericht ´Sayur Lodeh´ (4 Personen) Zutaten:1 Päckchen Gewürzpaste für indisches Gemüse-Currygericht (Sayur Lodeh)2 Esslöffel pflanzliches Öl450g Mischung aus geschnittenem Kohl, grünen Bohnen und fritiertem Tofu50g Kokoscreme-Pulver vermischt mit 440ml Wasser. Sie können stattdessen auch 330ml Kokosmilch oder Milch nehmen. Zubereitung:Erhitzen Sie das Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe. Geben Sie die Gewürzpaste hinzu und braten sie diese etwa 30 Sekunden.Reduzieren Sie die Hitzezufuhr und geben Sie die Kokosmilch, das Gemüse und den Tofu hinzu. Bringen Sie das Ganze zum kochen.Kochen Sie das Ganze etwa 20 Minuten, bis das Gemüse gar ist. Heiß servieren mit Reis oder Brot.Zutaten: roter Chili, Sojaöl, Galanga, Knoblauch, Salz, Schalotten, Zucker, Ingwer, Zitronengras, gemahlener Kurkuma | |
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| Asian Home Gourmet Gewürzpaste für Tom Yum Suppe (50g Packung)
Asian Home Gourmet Gewürzpaste für Tom Yum Suppe (50g Packung): Thailands beliebteste Suppe ist sehr leicht zuzubereiten mit dieser würzigen Paste kombiniert aus frischem Zitronengras Aroma mit feurigem Chillipfeffer. Besonders gut eignet sich diese Suppe auch für die Zubereitung im Mongolischen Feuertopf.Rezept-Tipp: Tom Yum Suppe (4 Personen) Zutaten:1 Päckchen Gewürzpaste für Tom Yum Suppe880ml Wasser oder Fischboullion (ungesalzen)250g Störgarnelen60g geschnittene PilzeFrischen Koriander und Chilis als GarnierungZitronensaft und Sojasauce nach Geschmack hinzufügen. Zubereitung:Bringen Sie das Wasser zum kochen. Geben Sie die Gewürzpaste hinzu und verrühren diese mit dem Wasser.Geben Sie die Garnelen und Pilze hinzu und lassen es weiter kochen.Vor dem Servieren nach Geschmack mit Zitronensaft und Sojasauce würzen. Garnieren mit Koriander und Chilis und heiß servieren.Zutaten: Zucker, Salz, Sojabohnenextrakt, salz, Zucker) Säuerungsmittel:E330, chillipfeffer, Schalotten, Galanga und natürliche Kräuter und Gewürze. | |
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| Asian Home Gourmet Grillmarinade für herzhaftes kantonesisches geröstetes Fleisch (50g Packung)
Asian Home Gourmet Grillmarinade für herzhaftes kantonesisches geröstetes Fleisch (50g Packung): Eine vielseitige Marinade für die Zubereitung von Fleisch, zum Rösten, Braten und Schmoren.Zutaten: Sojaöl, Zucker, Sojasauce, Tomatenpaste, Salz, dunkle Sojasauce, Ingwer, Essig, Sesamöl, natürliche Kräuter und Gewürze | |
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| Asian Home Gourmet Grünes Thai Curry (50g Packung)
Asian Home Gourmet Grünes Thai Curry (50g Packung): Duftend nach aromatischem Basilikum und Zitronengrass, angereichert mit Kokosnusscreme. Mit dieser Paste lassen sich Green Curry Gerichte leicht zubereiten und verkörpert das delikate Aroma Thailands.Kinderleicht gelingen Ihnen so die delikaten, fernöstlichen Gerichte.Zutaten: Chilipfeffer, Sojaöl, Knoblauch, Salz, Zitronengrass, natürliches Garnelenaroma, Galanga, Basilikumblätter, Weisser Pfeffer, Koriandersamen, Fischsauce, Kümmel | |
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| Asian Home Gourmet Kai Yang Grill Würze für Huhn (Thai) (50g Packung)
Asian Home Gourmet Kai Yang Grill Würze für Huhn (Thai) (50g Packung): Dieses Gericht bringt Ihnen das Aroma Thailands zurück. Mit Kurkuma gewürztes Huhn finden Sie dort an jeder Straßenecke. Diese BBQ-Fleischmarinade thailändischer Art erleichtet die Zubereitung dieses leckeren Gerichtes.Zubereitung: Marinieren Sie ca. 900g Hühnchenfleisch in Stücke für etwa 1 Stunde in dieser Paste. Legen Sie das Fleisch auf dem Grill und beträufeln Sie das Fleisch mit etwas Öl. Ab und zu wenden.TIPP: Im Ofen lässt sich dieses leckere Gericht bei 190°C in etwa 30-45 Minuten zubereiten Zutaten: Sojabohnenenöl, Zucker, Knoblauch, Sojasauce, Salz, gemahlener weißer Pfeffer, natürliche Kräuter und Gewürze | |
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| Asian Home Gourmet Kokos-Curry Würze für Nudeln (mild) (60g Packung)
Asian Home Gourmet Kokos-Curry Würze für Nudeln (mild) (60g Packung): Die Kombination aus chinesischen, malaysischen und indischen Gewürzen macht diesen Eintopf zu einem herrlichen Kokos-Curry Nudelgericht.Rezept-Tipp: Singapore Laksa (3 Personen) Zutaten:1 Päckchen Gewürzpaste für Singapore Laksa (Kokos-Curry Nudelgericht)250g Hühnerschenkel440ml Wasser50g Kokoscreme-Pulver vermischt mit 330ml Wasser2 Esslöffel pflanzliches Öl125g Reisnudeln oder Eiernudeln, gekocht laut Anweisung auf der Verpackung100g Sojabohnensprossen, abbrühen und abtropfen lassen. Zubereitung:Geben Sie die Hühnerschenkel in kochendes Wasser. Zugedeckt 20 Minuten kochen lassen. Lösen Sie das Fleisch von den Knochen und zerkleinern Sie es. Die Brühe beiseite stellen.Erhitzen Sie das Öl in einem Topf, geben Sie die Paste hinzu und braten Sie diese. Geben Sie die Kokosmilch und die Brühe hinzu, gut rühren und das Ganze zum kochen bringen. Dann 10 Minuten schmoren lassen.Gießen sie die heiße Sauce über die Nudeln und garnieren Sie die Portionen mit Sojabohnensprossen und Hühnerfleisch.Zutaten: Galanga, Schalotten, pfl. Öl (Soja- und Sonnenblumenöl), Zucker, Salz, Knoblauch, roter Chili, Garnelenpaste, Zitronengras, Kurkuma, getrocknete u. Gemahlene Garnelen | |
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| Asian Home Gourmet Kokoscreme Pulver (50g Packung)
Asian Home Gourmet Kokoscreme Pulver (50g Packung): Eine köstliche, schnell zubereitete Mischung, die Ihnen den perfekten Geschmack der Kokosnuss in Sekunden gibt. Auch ideal für die Zubereitung von Curry-Gerichten und vielen asiatischen Desserts. Kokoscreme in Pulverform ist die schnellste Möglichkeit, eine reichhaltige Kokosnussmilch ohne Umstände herzustellen. Die Zubereitung ist leicht und einfach auszuführen - Wasser hinzufügen und umrühren. Dieses Kokoscremepulver ist ganz natürlich: keine Haltbarkeitschemikalien, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.Zutaten: Kokosnusscreme (Kokos, Wasser): 85, Glukosesirup, Emulgator E471, Säureregulator E450, Trennmittel E544 | |
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| Asian Home Gourmet Korma Curry (Indien, mild) (50g Packung)
Asian Home Gourmet Korma Curry (Indien, mild) (50g Packung): Indische Kormagerichte sind langsam geschmorte Gerichte. Persisch inspiriert bilden diese mogulischen Gerichte, insbesonders bei besonderen Anlässen, einen wichtigen Bestandteil der nordindischen Küche. Diese Würzzubereitung hat einen einmaligen Geschmack. Wir empfehlen dieses Gericht mit zarten Fleischstücken zuzubereiten und mit Rahm, Joghurt und Mandeln abzuschmecken.Rezept-Tipp: Indisches Korma Curry (4 Personen) Zutaten:1 Päckchen Paste für indisches Korma Curry450g Hühnerbrustfilet, in Stücke geschnitten1 Esslöffel pflanzliches Öl1 große Zwiebel, kleingehackt1 Tasse (220 ml) Wasser2 Esslöffel Doppelrahm, Kokoscreme oder Joghurt2 Esslöffel Mandelsplitter oder zerquetschte Cashewkerne als Garnierung Zubereitung:Erhitzen sie das Öl in einer Pfanne und braten sie die Zwiebeln und die Paste etwa 2 Minuten darin.Geben sie das Fleisch hinzu und braten sie es unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten. Wasser hinzugeben und das Ganze zum Kochen bringen.dann bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten schmoren lassen, bis es gar ist. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Rahm unterrühren. Garnieren und heiß servieren.Zutaten: Sojaöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Zwiebeln, Tomatenpaste, Chili, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Sternanis, Kümmel, Kräuter und Gewürze, Tamarinde | |
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| | Asian Home Gourmet Gewürzpaste für gebackenen Reis nach kantonesischer Art (50g Packung) Asian Home Gourmet Gewürzpaste für indonesisches Gemüse-Curry-Gericht (50g Packung) Asian Home Gourmet Gewürzpaste für Tom Yum Suppe (50g Packung) Asian Home Gourmet Grillmarinade für herzhaftes kantonesisches geröstetes Fleisch (50g Packung) Asian Home Gourmet Grünes Thai Curry (50g Packung) Asian Home Gourmet Kai Yang Grill Würze für Huhn (Thai) (50g Packung) Asian Home Gourmet Kokos-Curry Würze für Nudeln (mild) (60g Packung) Asian Home Gourmet Kokoscreme Pulver (50g Packung) Asian Home Gourmet Korma Curry (Indien, mild) (50g Packung) Asian Home Gourmet Madras Currypaste (mild) (50g Packung)
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